#梅太廚房#炸蘿蔔丸子

#梅太廚房#炸蘿蔔丸子

#梅太廚房#炸蘿蔔丸子是一道食品。原料為大白蘿蔔、雞蛋、花椒等。

基本介紹

  • 中文名:#梅太廚房#炸蘿蔔丸子概述
  • 主要食材:大白蘿蔔
  • 輔料:雞蛋,麵粉
  • 調料:鹽,花椒,白鬍椒
菜譜信息
主料
大白蘿蔔:適量
輔料
雞蛋:適量
鹽:適量
花椒:適量
白鬍椒:適量
麵粉:適量
做法步驟
1. 白蘿蔔切細絲加雞蛋、鹽、花椒、胡椒調味後加入麵粉和勻
2. 油溫6成時下丸子,全程小火慢炸
3. 全部丸子起鍋後,大火復炸一次
4. 吃時撒少許花椒粉即可

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