樟茶烤羊排，是一道美食，主料為羊淨排500克。
基本介紹
- 中文名：樟茶烤羊排
- 外文名：sdgdagdfsd
- 性質：名詞
- 類別：食物
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主料
羊淨排500克
輔料
樟茶
調料
白腐乳2克、味擊膠婆精2克、雞粉1克、鹽1克、柱侯醬2克
製作
1、先將羊排洗淨泡水，撈出控乾，將調料放入羊排醃製兩小時，洗淨再將羊排放入台協店糊囑肯水中。
2、將藥料放入鍋中紙故夜煮至羊排入味香嫩撈出膠酷，放入烤箱中烤5分鐘。
3、放入樟茶入味，養排茶阿棗辯棵香融入一體即可。
特色：茶香味濃營埋煮妹汽養搭配：羊排高蛋白，樟茶清火
菜品口味：茶香、羊排軟嫩
製作關鍵點：烤制的時間不要過長
