南杏仁

南杏仁

南杏仁,又名甜杏仁、南杏,專供食用,含豐富蛋白質、植物脂肪,有潤燥補肺滋養肌膚的作用。若用於止咳,以北杏入藥。

基本介紹

  • 中文名:南杏仁
  • 別名:甜杏仁、南杏
  • 富含:豐富蛋白質、植物脂肪
  • 作用:潤燥補肺滋養肌膚
簡介,歸經與功效,區別北杏仁,

簡介

為杏樹科的不同品種的種子。 外形似苦杏仁而稍大。性味甘平無毒 功能潤肺止咳 多用於燥咳,虛勞咳嗽。

歸經與功效

入肺、大腸二經。止咳潤肺平喘、生津開胃,治虛勞咳喘,腸燥便秘。

區別北杏仁

北杏仁又名苦杏仁,能祛痰寧咳、潤腸。北杏仁中起著關鍵藥理作用的是一種叫氫氰酸的物質,它可以對呼吸神經中樞起到一定的鎮靜作用,具有止咳、平喘的功效,但具有一定的毒性,只食二三十粒已可令人中毒,甚至致命。平時我們使用的北杏仁,經溫火炒制後,去掉了外皮,減輕了苦味,但在用量上要加以控制,用量要控制在10克之內,以免過量食用傷及身體。
北杏仁北杏仁

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